NEWS ｜西院イタリアン N+1

2025.10.24 Friday

🇮🇹 2026年イタリアンおせち 🇮🇹

あっという間に年末ですね……

今年もN＋1より、
皆様の新年のスタートに相応しい
完全手作りな高級食材中心の、
“イタリアンおせち”を販売します❗️

既製の冷凍食材等は使わないで、
シェフの完全1人仕込みですので、
高品質なご提供は約30個が限界です……

数量に達したら受付終了させて頂きます🙇‍♂️

当店のイタリアンおせちは、
7寸の2段で、3〜4人分です。

おせちと一緒にお持ち帰り頂くのが、
・桐箱に入りきらないオマール海老1尾
　(ハーフカットでオーブン焼きしてます)
・当店特製のトマトソース約3人分
・おせちに合うスパークリングワイン1本
イタリアンおせちの内容ですが、
(一の重)
・黒毛和牛ローストさつまいも芋レモン煮込添え
・蝦夷アワビの香草ニンニクバターソテー
・タイラギ貝のグリルアンチョビ野菜ソテー添え
・天使のエビの白ワイン蒸し瀬戸内レモン風味
・ハンガリー産マグレ鴨の低温ロースト
・最高ランクのフォアグラロースト
・イタリア産牛タンのニンニクオイルコンフィ
・鹿児島産ポークのしっとりハム仕立て
(二の重)
・北海道ズワイガニの香草パンオーブン粉焼き
・天然寒ブリのピリ辛ニンニクオイルソテー
・カズノコの特製ジェノベーゼ合え
・モンコウイカの軽い炙り自家製イクラのせ
・北海道マダコのアラビアータソース煮込み
・国産牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み
・京赤地鶏モモ肉のトマトクリームソテー
・三元豚肉と鶏レバーのテリーヌ
・フランス産生ハムとウズラ卵のピクルス
・フレッシュキャビアを１瓶まるごと